Климатично интелигентното земеделие печели привърженици в северозападната част на Южна Африка. Ново проучване показва, че дребните фермери увеличават добивите от царевица и осигуряват поминъка си, като възприемат иновативни практики като покривни култури, смесено засяване и нулеви обработки.
Статия, публикувана на портала Food For Mzansi, чиито автори са специалисти по агроикономика и царевица, д-р А. Омотосо и д-р А. Омотайо, говорят за това как промяната в селскостопанските практики е засегнала култура, жизненоважна за Южна Африка.
„Царевицата в Южна Африка е важна. Десетки милиони хора потребяват 5,2 милиона тона годишно от тази основна храна, пишат авторите. – Агроикономиката изучава как климатично интелигентните селскостопански практики могат да ръководят развитието на селскостопанските практики по продуктивен и устойчив начин. Нашето ново проучване на земеделските стопанства в северозападната провинция на Африка показа, че климатично интелигентните практики водят до по-високи при царевицата, подобрена стабилност на фермите и продоволствена сигурност“.
Дребните фермери често произвеждат предимно за собствена консумация, но много от тях продават и на местните пазари. Тъй като дребните фермери разчитат на реколтата си както за препитанието си, така и за единствения си източник на доходи, те са особено уязвими към последиците от изменението на климата.
Ето някои от успешно използваните климатично интелигентни технологии:
Засяване на устойчиви на суша семена от царевица (нов сорт царевица, който расте добре дори при суша);
мулчиране (покриване на почвата със слой растителни остатъци за задържане на влагата);
покривни култури (засяване на зърнени или бобови култури между основни култури за подхранване и защита на почвата);
смесено отглеждане на култури (отглеждане на две или повече култури заедно за борба с вредителите);
нулева обработка на почвата (покриване на почвата с мулч и засяване на семена в този слой, вместо изкопаване на лехи).
Северозападната провинция на Южна Африка има полусух климат с горещо лято и мека зима. По-честите и интензивни суши и непредсказуемите дъждове създадоха нестабилна среда, в която традиционните методи губят своята надеждност, подчертавайки спешната необходимост от приемане на интелигентно по отношение на климата селско стопанство.
В Южна Африка дребните фермерски семейства са силно уязвими към изменението на климата. Те нямат скъпи напоителни системи. В наши дни дъждовете често се забавят, което означава, че дребните фермери вече не могат да засяват толкова рано, колкото преди. Това се отразява на вегетационните периоди и намалява добивите, създавайки продоволствена несигурност в техните домакинства.
„Интервюирахме повече от 300 дребни фермери на царевица от 30 селски общности в северозападната провинция, граничеща с Ботсвана. Попитахме ги какви земеделски практики са използвали през вегетационните сезони 2022 и 2023 г.
Нашето изследване показа, че от 2010 г. фермерите са започнали да адаптират селското си стопанство към изменението на климата въз основа на местните си познания за това как да се справят със суши, бури и климатични промени, как да пестят вода, да защитават почвата и как да въвеждат нови култури.
През 2011 г. Южна Африка публикува Бяла книга за националните отговори на изменението на климата. В рамките на този проект климатично интелигентното земеделие беше интегрирано в селскостопанските политики и програми, провеждани от земеделски учени, неправителствени организации и обществени служби за разпространение в областта на обучението. Тези специални съвети и решения от обикновените фермери се превърнаха в климатично интелигентно земеделие, което практикуват днес.
Както показват нашите констатации, приемането на определени селскостопански практики помага за смекчаване на изменението на климата, води до повишена наличност на храна и по-разнообразна гама от храни, което подобрява цялостната продоволствена сигурност. Тези полезни взаимодействия също са важна част от подпомагането на дребните земеделски стопани да се адаптират към изменението на климата, тъй като в крайна сметка уникалното възприятие на всеки фермер за изменението на климата определя кои земеделски практики избира да прилага.
86% от анкетираните фермери (или 272 фермери) са преминали към климатично интелигентно земеделие. Както каза един фермер: „Времето беше по-предсказуемо и знаехме кога да засяваме и прибираме реколтата. Вече вали обаче късно или изобщо не вали. Трябваше да променя начина, по който се занимавам със земеделие, като опитам нови семена и методи на отглеждане… Не става въпрос само за отглеждане на храна, а за адаптиране към новата реалност, пред която сме изправени.“
Фактът, че повечето земеделски стопани са започнали сами да се адаптират към изменението на климата, подчертава желанието за иновативни селскостопански практики. Фермерите, които преминаха към климатично интелигентно земеделие, имаха повече царевица за консумация, отколкото фермерите, които следваха конвенционалните земеделски практики. Те събират около 6,2 тона царевица на хектар годишно, печелят около 15 000 ранда (824 щатски долара) на хектар от продажбата на царевицата си и продават 4,1 тона царевица годишно.
Фермерите, които следват конвенционалните земеделски практики, събират 3,9 тона от хектар, продават 2,7 тона царевица и печелят около 11 500 ранда (632 долара) годишно. 30% увеличение на доходите на фермерите, прилагащи климатично интелигентно земеделие, показва, че това има смисъл и има финансова възвръщаемост. Дребните земеделски стопани често работят с ниски маржове на печалба. Увеличението на доходите с 30% осигури на тези фермери икономическа стабилност, възможност да реинвестират пари в своите стопанства и подобрени условия на живот.“
Източник: www.foodformzansi.co.za. Автори: А. Омотосо и А. Омотайо.
Заглавната снимка показва д-р Абиб Омотосо и подобрена царевица, отглеждана в климатично интелигентно земеделие. Омотосо е старши преподавател в Държавния колеж по земеделие и технологии Ойо, Игбура, Нигерия.
Снимката е предоставена от Food For Mzansi за The Conversation.
