За земеделеца.бг от компанията прогнозираха, че цените на млякото ще се увеличават, следвайки световните тенденции.
„Ел Би Булгарикум“ е надежден партньор на българските млекопроизводителки, като годишно изкупува значителни количества от произведеното мляко в страната и гарантирано го заплаща в рамките на 3 (три) работни дни.
На годишна база по данни за 2023 година количествата изкупено от „Ел Би Булгарикум“ сурово мляко са както следва:
Сурово краве мляко – 6 646 850 литра при средна изкупна цена 1,07 лева без включено ДДС
Сурово овче мляко – 177 849 литра при средна изкупна цена 2,16 лева без включено ДДС
На годишна база по данни за 2023 година количествата произведени млечни продукти са както следва:
Краве сирене – 257 012 килограма
Овче сирене – 29 470 килограма
Краве кашкавал – 178 605 килограма
Овче кашкавал – 6 937 килограма
Айряни – 76 487 литра
Краве кисели млека – 2 319 696 килограма
Овче кисело мляко – 5 304 килограма
Прясно пастьоризирано мляко – 902 556 литра
Краве масло – 15 752,700 килограма
Топено сирене – 5 536,800 килограма
“ Трябва да се има предвид, че млякото, което се внася в България от чужбина, влияе на пазара у нас. Последните трендове са вносното мляко да поскъпва и очакванията са, че и суровото българско мляко ще повиши цената си, коментираха от компанията за земеделеца.бг. В различни медии различни говорители коментират различни изкупни цени на млякото, но ние в „Ел Би Булгарикум“ не можем да фабрикуваме, ние работим с реални стойности“.
Бел. ред.
През 2023 г. годишното производство на мляко в България, по данни на Министерството на земеделието и храните, е както следва:
- Краве мляко: 650 682 хил. литра
- Овче мляко: 24 295 хил. литра
- Козе мляко: 11 365 хил. литра
- Биволско мляко: 4 107 хил. литра
Общото количество преработено мляко за 2023 г. е 712 975 тона.
