5 декември е Световен ден на почвите. Той е определен от Общото събрание на Организацията на обединените нации и се отбелязва официално като за пръв път през 2014 година. Инициативите на днешния ден имат за цел да се подчертае колко важно е да се поддържат здрави екосистемите и благосъстоянието на хората чрез справяне с предизвикателствата в управлението на почвите.
В България държавната политика за опазване на почвените ресурси на национално, регионално и местно ниво се осъществява чрез изпълнението на Национална програма за опазване, устойчиво ползване и възстановяване функциите на почвите 2020 – 2030 г., която е програмен документ с ясно дефинирани цели и мерки за практическо приложение. Основна цел на програмата е да се обезпечи опазването на почвите от ерозия, вкисляване, засоляване, уплътняване, намаляване на почвеното органично вещество, замърсяване, запечатване, свлачища и да се осигури устойчиво ползване, запазване за бъдещите поколения и при необходимост възстановяване на земите и функциите на почвите.
България подкрепи приетата Стратегия на ЕС за почвите до 2030 г. за усвояване на ползите от здравите почви за хората, храните, природата и климата.
Един от хората, който вече 30 години не спира да работи в полза на почвите и тяхното здраве в България, е Здравка Смиленова, управител на фирмата, която работи само с опазващи почвеното здраве продукти – Амитица ООД.
Тази година фирмата навърши 30 години. Каква е равносметката научихме от самата Здравка Смиленова.
30 години работа и търсене на нови решения. От 20 години сме преминали изцяло към щадящи продукти. През тези 20 години ние в Амитица оцеляваме без да сме продали нито 1 грам химически продукт.
Инвестицията в почвата се отплаща многократно, но е важна правилната стратегия
Какво от всичко, което сте направили през тези години смятате за свое най-голямо постижение?
Успяхме да направим технологии за отглеждане на култури с високи добиви във всички сфери на земеделието. Зеленчукопроизводство, овощарство, зърнопроизводство – във всички отрасли на растениевъдството Амитица предлага пълни технологични схеми за рентабилно производство без химия. Гордост за нас е че успяхме да постигнем това, което съзнателно или не си бяхме поставили за цел – да направим рентабилно земеделие, което да бъде гордост за всеки, който произвежда храна. Да имаме високо качество, да увеличим количествата, производството да бъде на истинска храна, която да е произведена с по-ниски разходи. Това е факт. Така, че като направим равносметка на отминалите 30 години можем да кажем – да, ние се смятаме за изключително успешни хора. Като в думата успешни влагаме не някакви натрупани материални богатства, а това че създаваме и учим земеделците как да произвеждат здрава храна и как да останат рентабилни.
Броят на земеделците, които работят с нас се увеличи много през тези години. Работим с от най-малките производители до най-големите български земеделци.
Амитица: Стратегия за здрави растения, плодородна почва и чиста храна за бъдещето
Има ли проблем, който биологичната защита да не може да реши?
Биологичните решения са истинските решения. Виждаме, че химията не може да реши много от проблемите. Например, като Черна Златка, телен червей, хоботник, крушова бълха и много други като например задаващия се сега проблем с лозята. Обратното е – химията вече е безсилна. Биологичните препарати са тези, които трайно решават проблемите. Разбира се, необходими са не просто отделни препарати, а цялостна стратегия и знания.
Растенията не се разглеждат изолирано сами по себе си, а като част от общата картина. Всяко едно стопанство изисква индивидуална стратегия. Да, в рамките на общата програма, но условията навсякъде са различни, така че да е обхванат целия спектър от необходими мерки. Наблюдавайки конкретното развитие на културите във всяко едно стопанство, нашите агрономи знаят каква следваща стъпка трябва да се направи или да се пропусне.
Какви са вашите наблюдения върху почвите в България?
Почвите са в нездраво състояние заради химизацията. Това е ясно на всички. Нарушен е баланса в почвите, имаме силно изразени кисели или алкални почви, малко са почвите с нормално рН. Това е в резултат на цялостната химизация.
Ние говорим за важността на здравата почва вече повече от 10 години. В Амитица от много отдавна разбираме важността на здравата почва. Виждам, че вече и фермерите все по-често почват да се замислят за почвеното здраве. Отношението им вече е по-различно. Но това още не е в необходимия обем. Лошото е, че всички имаме едно огромно недоверие един към друг, към фирми, към институции. И това сигурно е обяснимо. Но от друга страна всеки трябва да е активен и да търси решенията. Ние правим това вече от 20 години. Преборили сме се с много проблеми, отстранили сме подводните камъни, оставили сме само това, което наистина ще свърши работа, ще спести средства и ще допринесе за здравето на почвата и растенията и успешния резултат за фермера – високите добиви. А здравата почва намалява и разходите за отглеждане на растенията. Когато имаме здрава почва, имаме силни и здрави корени, силни и нестресирани растения, които сами могат да се справят с болести и неприятели. Всеки земеделец знае, че най-често се нападат слабите растения. Целта ни трябва да са здрави и силни растения, които се справят с проблемите сами.
Пшеница, третирана с Биостарт на Амитица в стопанството на ЗКПУ „Мъглен“
