Пазарът на твърда пшеница в Италия отвори отново след празничната пауза от три седмици, без значителни изненади. Търговските центрове в северната и южната част на страната запазиха непроменени цените за всички категории качество.
Гръцката реколта: ръст и нови перспективи
Гръцките производители на твърда пшеница очакват увеличение на изкупните цени до 27 евроцента за килограм, подкрепено от благоприятните климатични условия и увеличеното търсене на международните пазари. Прогнозите за 2024 г. предвиждат реколта, която ще бъде с 15% по-голяма в сравнение с предходната година. Това укрепва позициите на гръцките фермери и предоставя допълнителни възможности за износ.
Средната цена на твърдата пшеница в Гърция е около 27 евроцента за килограм, което представлява значително увеличение спрямо минали години. Това повишение е резултат от комбинация от фактори: нарастващо търсене на висококачествена пшеница и намалено предлагане от други производствени региони. Увеличението на реколтата се дължи на благоприятни климатични условия и подобрени земеделски практики, прилагани от фермерите.
Италианските и международни пазари
Във Фоджа и Болоня цените за първокачествена твърда пшеница остават стабилни, между 315 и 322 евро на тон складова цена. Тези нива улесняват достигането на гръцкия FOB до почти 300 евро на тон. Цени от 26 евроцента за килограм пшеница S1 се считат за основен еталон, а при определени условия през следващия период могат да бъдат постигнати и 27 евроцента. Малка част от миналогодишната реколта все още е в ръцете на производителите, а голяма част от съседните държави не са склонни да продават зимната си реколта.
На международния пазар FOB цените в Турция надвишават 330 евро на тон, докато Канада удължи забраната за внос на твърда пшеница до 31 май 2025 г., с цел да стимулира вътрешната преработка. Тази забрана допринася за високите FOB цени.
Производство в Европа: спадове и изключения
На европейско равнище се очаква реколта от 7,5 млн. тона през 2024 г., което е лек спад спрямо миналогодишните 7,6 млн. тона (-1,5%). Въпреки това, оценките отчитат доброто агрономическо развитие на културите, което не е било обичайно през последните три години. Някои страни, като Испания, очакват значителен спад на реколтата – от 1 млн. тона през миналата година до 750 000 тона тази година. Италия също ще отчете дефицит от около 80 000 тона в сравнение с предходната година.
Канада: оптимизъм за 2025 г.
Канадските експерти прогнозират по-високи цени на твърдата пшеница през 2025 г. Според доклада на SaskWheat, забележимото укрепване на щатския долар ще намали вноса в САЩ и ще пренасочи търсенето към страни с по-слаби национални валути. Намаляването на запасите в Русия и ЕС, заедно с по-ниско производство в Европа, ще доведе до по-голямо търсене на пшеница от южното полукълбо и други по-малки производители. Това ще увеличи цените на международния пазар.
Пазарът на твърда пшеница остава динамичен, като стабилните цени в Италия и очакваният ръст на гръцката реколта подчертават положителните тенденции за 2024 г. На международния пазар обаче все още има множество предизвикателства, включително забраните за внос и променливите климатични условия. Очаква се 2025 г. да донесе нови възможности за производителите, като същевременно подчертава необходимостта от стратегическо планиране и адаптация към пазарните условия.
