Българското производство не е просто икономическа категория. То е идентичност, корен, начин на мислене. В свят, който все повече се уеднаквява, изборът на българско качество е избор за запазване на характер, традиция и самостоятелност.
Това беше основното послание, което отправи изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Живко Живков по време на 11-та Национална среща на земеделците в България.
„Вярвайте, търсете и уважавайте българските производители на суров продукт, българските ферми и българското качество.“
Зад тези думи не стои абстрактен призив, а позиция, която се реализира на практика. Участниците в срещата видяха видео за „Ел Би Булгарикум“, което представи основните принципи, върху които работи компанията. Ясно, конкретно, без компромиси.
Само българско мляко – без изключения
„Докато аз ръководя „Ел Би Булгарикум“, продуктите ще бъдат произведени само от българско сурово мляко – висококачествено, произведено в България, купено на справедлива цена.“
Това не е реторика, а действие. Производствената база във Видин приема само българско мляко. Компанията работи с големите животновъдни обекти, но и с по-дребни фермери, които отговарят на изискванията за качество.
Резултатите са показателни:
Изкупуването на сурово мляко се е удвоило
Продажбите са нараснали многократно
Нови продукти на „Ел Би Булгарикум“ навлизат на пазара
Когато качеството се защитава с принципи, а не с лозунги, резултатът е видим.
„Съкровищница на българските закваски“
Истинският ресурс на едно общество не е в количеството произведени стоки, а в способността му да съхранява и развива автентично знание.
„Ако има съкровищница на българските закваски, това сме ние.“
Тези думи на търговския директор на „Ел Би Булгарикум“ Атанас Мишев не са метафора. Повече от 60 години компанията е гарант за автентичния вкус и качество на българското кисело мляко.
Гарантирано качество – от фермата до трапезата
„По цялата верига, през всички етапи на производство, гарантираме, че на трапезата на българина пристига най-доброто.“
Думите на производствения директор на база „София“ Виктор Ружев поставят важен въпрос: Време ли е качеството да бъде отново водещият критерий – преди цената, преди маркетинга, преди бързината на оборотите?
Живко Живков акцентира и на това, че откакто е поел управлението на компанията, благодарение на целия екип, предприятието вече изкупува двойно повече сурово мляко, а продажбите са се увеличи многократно. „В „Ел Би Булгарикум“ започнахме да показваме на пазара и нови наши продукти, които тепърва ще набират скорост“, каза Живков.
Контекстът – защо този разговор е важен сега
Тази година 11-та Национална среща на земеделците събра не само фермери, но и земеделския министър Георги Тахов, експерти и представители на компании от агросектора. Видеоприветствие към форума отправи и еврокомисарят по земеделието Кристоф Хансен.
В ситуация, в която земеделието е изправено пред реструктуриране, регулации и ценови натиск, въпросът вече не е дали ще оцелеем, а какво ще остане след нас.
„Ел Би Булгарикум“ дава ясен отговор: качество, корен, принципи.
Търсенето на българското не е носталгия.
То е избор за бъдеще, което няма да прилича на всички останали.
