Добра прогноза за зърнените култури в ЕС: България сред отличниците

Европейската комисия повишава очакванията за добиви на зимните култури

Последният бюлетин на JRC MARS (Метеорологичната служба към Европейската комисия) за 23 юни 2025 г. представя обширен анализ на агрометеорологичните условия, сателитните наблюдения и прогнозите за добиви на основните земеделски култури в ЕС и съседните региони. Със запазващи се благоприятни условия в Юга и увеличени рискове на Север, България попада сред страните с изключително високи очаквания за добиви на зимни зърнени култури.

България: добра влажност през май и умерени температури дават резултат

Въпреки по-ниските от обичайното температури през май, зимните култури у нас остават с напреднало развитие. Валежите в подходящ момент създадоха условия за формиране на висока биомаса. Периодът на цъфтеж и наливане на зърното протече при умерени температури, което е предпоставка за добри качествени показатели.

Сателитните данни показват натрупване на биомаса с fAPAR стойности от 10 до 15% над средното за периода 2015–2024 г. Според моделните прогнози, добивите от пшеница в България за 2025 г. ще достигнат 5.8 тона/ха – с близо 12% над петгодишната средна стойност. Ечемикът също показва силен потенциал – прогнозен добив от 5.3 тона/ха, което е с 9% над средното.

Единствените рискове в началото на юни бяха свързани с повишено налягане от неприятели и кратък топъл период, но засушаването впоследствие ограничи риска от болести. В края на периода почвената влажност спадна под средната, което допълнително подобри фитосанитарната обстановка.

При пролетните култури (царевица и слънчоглед) прогнозите също са положителни. Моделните симулации сочат очакван добив от 7.9 тона/ха за царевица и 2.9 тона/ха за слънчоглед – съответно 6% и 4% над петгодишната средна стойност.

Какво се случва в останалите региони на Европа

Южна Европа води класацията по потенциал

  • Испания и Португалия: Добивите от пшеница и ечемик достигат 6.1–6.5 т/ха – рекордно високи стойности.
  • Румъния: В източните райони се очакват добиви от пшеница над 6.2 т/ха, което е с 15% над средното.
  • Гърция: Добивите от зимни култури се оценяват на 5.7 т/ха, с ясно надвишаване на средните нива.

Централна и Северна Европа

  • Франция: В централните райони добивите от пшеница се очаква да спаднат до 6.4 т/ха (–8%).
  • Германия: Прогнозата за зимна пшеница е понижена с 5%, до около 7.0 т/ха.
  • Полша: Устойчиви добиви от пшеница – около 5.9 т/ха.
  • Унгария: Въпреки засушаването, пшеницата е с прогноза около 5.7 т/ха.

Балтийските страни и Скандинавия

  • Литва и Латвия: Добивите от пшеница около 4.9–5.2 т/ха – с 8–10% над средното.
  • Швеция: Намалени прогнози до 4.4 т/ха заради пролетна суша.

Зърнени култури извън ЕС: регионални дисбаланси
  • Украйна: В Централна и Западна Украйна условията за развитие на зимните култури бяха добри, но в източните области се наблюдават значителни поражения от суша. Националната прогноза за пшеница остава около 4.1 т/ха, което е в рамките на петгодишната средна стойност, но с регионални спадове до под 3.5 т/ха. Рапицата в цялата страна е със слаби резултати.
  • Турция: Южната част на страната (Югоизточна Анатолия) отчита катастрофално ниски добиви от под 2.5 т/ха заради жеги и суша. В централните и североизточни региони обаче има подобрение – очаквани добиви от 4.5–5.0 т/ха за зимни зърнени култури. Летните култури имат шанс благодарение на пълните резервоари и напояване.
  • Кипър: Биомасата от зимните култури беше използвана основно за силаж. Добивите от ечемик са под 1.0 т/ха.
  • Мароко: Националната прогноза е за под 1.5 т/ха, но в някои централни и източни региони, където валежите бяха навременни, се очакват добиви до 2.5 т/ха.

Ориз: стабилност в България

Сеитбата на ориз в България протече нормално. Площите остават около 12 000 ха. Прогнозата е за добив около 6.3 т/ха, което е в рамките на петгодишната средна стойност. За сравнение, в Италия и Испания се очакват добиви съответно от 7.1 и 7.4 т/ха.

Перспектива: къде е балансът в зърнопроизводството на Европа

Очакваните добиви в ЕС за зимни зърнени култури са добри – с водещ принос от южните страни: Испания, Португалия, България, Гърция и Румъния. Общата картина за ЕС остава положителна, въпреки локалните засушавания и заболявания в Централна Европа.

България се утвърждава като стабилен производител – не само с добри добиви, но и с прогноза за нормално качество. Годината напомня за 2019 – една от най-силните кампании досега. Юли остава ключов месец, който ще определи финалните резултати от реколтата. Но към 23 юни, прогнозата за страната е силно положителна и над средната по всички основни култури.