Господин Терзиев, разкажете ни повече за предприятието, което представлявате, и какво е вашето впечатление от първата година на работа на българския пазар? Вашият завод за производство на грахов протеин е първият по рода си на Балканите. Каква е равносметката ви от досегашния опит и какви предизвикателства срещнахте?

Заводът за производство на протеинови концентрати ФлаваПълс стартира през 2023 г в гр.Шумен. Продукцията ни е ориентирана към западнoeвропейските пазари, като освен протеинови концентрати, предлагаме скорбяла /нишесте/ и грахови трици. Разработваме и ноухау продукти, като CleanTaste протеинов концентрат, подходящ за храни в млечния, месарския, хлебопекарския и веган секторите. Радваме се, че отскоро и български компании, които разработват продукти без алергени, се обръщат към нас.