Повече пшеница и рапица, по-малко царевица и слънчоглед
По данни на Министерството на земеделието, към началото на април 2025 г. площите с есенници за реколтиране са по-големи от предходната година. Най-сериозно е увеличението при маслодайната рапица – +26,4%, следвана от зимния ечемик (+9,5%), ръж (+10%) и пшеница (+3,3%). Само при тритикалето има лек спад (-1%).
Същевременно, при пролетните култури се отчита значително изоставане. Площите със слънчоглед са с 32,6% по-малко спрямо 2024 г., а при царевицата за зърно спадът е 28,3%. Най-осезаем е спадът при пролетния ечемик – над 55%.
Причината: забавена сеитба, нестабилна прогноза за времето, липса на ликвидност при част от производителите и несигурност в пазарните сигнали.
За периода юли–декември 2024 г. България е изнесла над 696 хил. тона ечемик – почти двойно повече от предходната година. Същевременно: – Износът на пшеница е спаднал с 16,5% (до 3,27 млн. тона) – При рапицата – спад с 47,3% (до 61,5 хил. тона)
При царевицата и слънчогледа износът за септември–декември 2024 г. е слабо активен – в съответствие с по-ниското производство: 122 хил. тона царевица (-55,2%) и 181 хил. тона слънчоглед (-36,1%).
Вносът на царевица се е увеличил почти 5 пъти – до 72,5 хил. тона. Вносът на слънчоглед е с ръст от 10%.
Вносът на пресни зеленчуци през 2024 г. е намалял с 5,4%, основно заради по-малко доставки на картофи, краставици, пипер, лук и моркови. Вносът на плодове е останал почти без промяна (+0,1%), но има ръст при ябълки, грозде, черупкови плодове.
Износът на пресни зеленчуци обаче е спаднал с 16,2%, до 32,9 хил. тона. Най-голямо е свиването при домати, картофи, краставици и грах. При плодовете има ръст от 14,5% – до 79,8 хил. тона, воден от череши, сливи, грозде и ябълки. Част от този износ е на продукти, които не са произведени у нас.
Към началото на април средните изкупни цени на хлебната и фуражната пшеница са съответно 406 и 387 лв./тон – с около 14% по-високи от миналата година. Царевицата остава на 380 лв./тон. Слънчогледът – 1 004 лв./тон – е с 38% над миналогодишното ниво.
Цените се стабилизират спрямо предходната седмица, но остават чувствително по-високи на годишна база.
Средните цени на едро за последната седмица (31 март – 7 април) показват: – спад при повечето зеленчуци – домати, краставици, зелен пипер, картофи – покачване при зелето (+8,9%)
На годишна база: – Пресните картофи са с 61,6% по-скъпи – Зелето – с 22,5% – Ябълките – с 19,1% – Краставиците – с 12,6%
Въпреки седмичното поевтиняване, при част от стоките цените остават по-високи от миналогодишните.
Очаква се динамиката да остане висока до юни, като реалният ефект върху доходите ще зависи от обвързването на реколта, пазар и логистика.
