Хибридите могат да разгърнат пълния си потенциал само при оптимално хранене според фазата на развитие и конкретните потребности на културата. Високият добив изисква не само балансирано торене с азот, фосфор и калий, но и точно познаване на ролята на микроелементите, както и способността на почвата да ги предостави в усвоима форма.
Нужди от макро- и микроелементи за 1 тон семена
За формиране на 1 тон семена слънчогледът усвоява следните количества хранителни вещества:
- Азот (N) – 55 кг
- Фосфор (P) – 24 кг
- Калий (K₂O) – 110 кг
- Калций (Ca) – 60 кг
- Магнезий (MgO) – 20 кг
- Сяра (S) – 30 кг
- Желязо (Fe) – 88 г
- Манган (Mn) – 60 г
- Цинк (Zn) – 50 г
- Бор (B) – 65 г
- Мед (Cu) – 12 г
- Молибден (Mo) – 0,5 г
Тези стойности подчертават нуждата от целенасочено торене, особено при интензивни технологии и при отглеждане на високо добивни хибриди.
Азот: ключов за вегетативния растеж, но рисков при предозиране
Азотът играе водеща роля в изграждането на вегетативната маса. Най-интензивно се усвоява в периода на бърз растеж на стъблото и листата, което го прави особено важен при хибридите от технологията Clearfield. Оптималната доза е в границите от 50 до 80 кг на тон семена. Прекомерното торене с азот обаче води до отслабване на механичната устойчивост на растенията, повишена податливост към болести и в някои случаи – до полягане. Азотът обикновено се внася непосредствено преди сеитба, с един прием.
Фосфор: решаващ за кореновата система и маслеността
Фосфорът е от ключово значение още от ранните фази – от поникване до бутонизация. При дефицит в този етап се наблюдава слаб растеж, недостатъчно развитие на кореновата система и намалена способност на растенията да усвояват други елементи. Фосфорът подпомага развитието на репродуктивните органи и стимулира натрупването на масло в семената. Добрата фосфорна осигуреност в ранните фази определя потенциала за масленост и добив.
Калий: оптимизира фотосинтезата и въглеродния обмен
Калият е от особено значение в периода на наливане на семената и до началото на зрелост. Осигурява баланса във водния режим, фотосинтезата и въглеродния обмен. Въпреки високата му необходимост, слънчогледът има силна коренова система и може сам да извлича голяма част от калия от почвата. Внасяне е необходимо само ако почвеното съдържание е недостатъчно. Липсата му може да доведе до преждевременно стареене и понижен качествен състав на семената.
Бор: ключов за питата и репродуктивните органи
Слънчогледът има висока нужда от бор, особено между петата двойка листа и бутонизация. За един тон семена са необходими между 50 и 60 г бор. Дефицитът води до деформация на питата, слаб растеж, лошо изхранване на семената и значителен спад в добива. Ефективно решение са листните торове с бор под хелатна форма, прилагани във фазите с най-интензивно усвояване.
Сяра: подценяван, но критичен елемент
Сярата е особено важна за метаболизма на белтъците и съдържанието на масло. Нейната потребност при слънчогледа е значително по-висока от тази при житни култури и достига около 50% от потребността на рапицата. Недостигът се изразява в забавен растеж и слаб хлорофилен синтез. На почви с ниско съдържание на сяра се препоръчва внасяне на калиев сулфат или специализирани серни торове.
Магнезий: важен за фотосинтезата и теглото на семената
Магнезият участва пряко в образуването на хлорофила и е критичен за процеса фотосинтеза. При негов дефицит се наблюдава понижение в относителното тегло на семената. Особено внимание трябва да се обърне на съотношението между магнезий и калий, защото високото съдържание на калий може да блокира усвояването на магнезий.
Калций: за здрава листна маса и корени
Калцият влияе положително върху растежа на листата и кореновата система. При недостиг листата се развиват слабо, появява се хлороза, а общото развитие на растенията се забавя. Добрата калциева осигуреност е свързана и с повишена устойчивост към абиотичен стрес.
Микроелементи: малки дози, ключови функции
- Манган (Mn): Недостигът води до тънки стъбла, хлороза, и нарушена фотосинтеза.
- Молибден (Mo): Липсата причинява междужилкова хлороза по младите листа.
- Желязо (Fe): Дефицитът нарушава фотосинтезата, причинява пожълтяване на младите листа.
- Мед (Cu): При недостатъчност може да загинат пониците. Медта има значение за стресоустойчивостта, дишането, фиксирането на азот и синтеза на протеини.
- Цинк (Zn): Отговаря за растежа и азотния метаболизъм. При недостиг се наблюдава забавен растеж и понижена устойчивост към стрес.
Достъпността е толкова важна, колкото и наличието
Важно е не само наличието на елементите, но и тяхната достъпност за растенията. Тя зависи от фактори като:
- рН на почвата
- Влажност
- Органично вещество
- Температурен и микробиологичен режим
Тези параметри трябва да се наблюдават и при нужда да се коригират, за да се гарантира ефективно усвояване на внесените или налични в почвата хранителни вещества.
Добивът при слънчогледа е резултат не просто от торене, а от съвпадение между потребности, наличност и усвояемост. Затова всяка фаза от развитието трябва да се наблюдава и подхранва целенасочено.
