Прибирането на основните зърнени култури за 2025 г. приключва с драматичен спад в производството на царевица и значително изоставане на есенната сеитба, показват оперативните данни на Министерството на земеделието и храните (МЗХ) към 16 октомври 2025 г. На фона на трудните агрономически условия, външната търговия също бележи резки колебания, особено при вноса на царевица, който отчита деветкратен ръст.
Срив при царевицата, стабилен добив при слънчогледа
Реколтата от царевица за зърно бележи сериозен спад от 39,4% на годишна база, като общото произведено количество възлиза на едва 780 309 тона. Този срив е в резултат на съчетание от съществено по-малко реколтирани площи (-26,0%) и значително понижен среден добив от декар, който спада от 274 кг/дка до 224 кг/дка (-18,2%).
За разлика от нея, продукцията от слънчоглед е с 2,3% над нивото отпреди една година, достигайки 1 429 384 тона. Средният добив остава стабилен на ниво от 157 кг/дка, с леко повишение от 0,6% на годишна база, при реколтирани площи от 915 706 ха.
Есенна кампания: Сеитбата на зърно изостава, рапицата е изключение
Сеитбата на есенните култури се движи с по-бавни темпове спрямо миналата година. Към 16 октомври 2025 г. засетите площи с основни зърнени култури изостават критично: при пшеницата засетите площи са едва 71 332 ха, което е -67,5% под миналогодишното ниво. При ечемика изоставането е -51,1% (16 834 ха), а при тритикале спадът достига -77,7%. Единствената култура, при която е налице увеличение на засетите площи, е маслодайната рапица, с ръст от 31,8% до 108 301 ха.
Външна търговия: Деветкратен ръст при вноса на царевица
Външната търговия ясно отразява вътрешното слабо производство на царевица. Внесеното количество царевица за единадесетте месеца на пазарната 2024/2025 година бележи деветкратен ръст на годишна база, достигайки 300,3 хил. тона. Същевременно, износът на царевица за същия период се свива с 50%, възлизайки на 511 хил. тона. При слънчогледа реализацията на външни пазари нараства с 30,9%, до 845,8 хил. тона. Вносът на рапица също е нараснал със 78,4% (18,8 хил. тона). Експортът на ечемик през юли нараства с 34,9%, докато този на пшеница намалява с 14%.
Ценови движения: Пшеницата поевтинява, маслодайните култури държат цена
Към 15 октомври 2025 г. средните изкупни цени на слънчоглед, хлебна и фуражна пшеница и царевица се понижават спрямо предходната седмица. Единствено при ечемика се отчита известно поскъпване с 0,6%. В резултат, хлебната и фуражната пшеница вече се изкупуват съответно с 10,7% (341 лв./тон) и 7,7% (325 лв./тон) по-евтино отколкото година по-рано. Въпреки това, цените на слънчогледа (939 лв./тон, +4,8%), ечемика (321 лв./тон, +2,9%) и царевицата (385 лв./тон, +1,3%) все още остават над миналогодишните нива.
