С филизенето се премахват всички безплодни леторасти, с изключение на тези които ще са необходими за формиране на липсващо плодно звено през следващата година. Операцията се прави колкото е възможно по-рано, след като се видят кои от оставените пъпки при основната резитба ще покарат.
С филизенето се цели:
• регулиране на добива в зависимост от силата на лозата, като се създаде оптимално съчетание между плодни и безплодни пръчки за получаване на висококачествено грозде;
• осигуряване на правилно поддържане на възприетата формировка, като се оставят най-подходящите леторасти, с което се улеснява резитбата за следващата година;
• равномерно разположение на леторастите, за да са най-добре огрявани от слънцето и да заложат нормални съцветия в зимните очи за следващата година;
• осигуряване на максимално количество въздух до ресите и вътрешността на лозата с цел по-доброто им опазване от болести и неприятели.
Филизенето се извършва при дължина на леторастите около 20 см, когато се очертаят ресите и се появи първият мустак. Това е от средата на май до средата на юни според развитието на различните сортове. Тогава най-добре се различават плодните от безплодни леторасти. С мероприятието не бива да се закъснява, защото в по-късни фази леторастите вдървесиняват и по-трудно се отстраняват, освен това с тяхното премахване се отстраняват и хранителните вещества, които са изразходвани за тяхното формиране.
