За зимното и ранно пролетно присаждане, калемите могат да се събират през целия период на дълбокия покой на дърветата – от декември до февруари. Но най-добре е това да става в по-топли дни или след преминаване на зимните студове – от средата на февруари до първите дни на март.
Пъпките трябва да са в покой
Калемите от костилковите овощни видове се събират по-рано от тези при семковите. Това е така, защото костилковите имат по-кратък дълбок покой и ако се закъснее със събирането на калемите е възможно пъпките да се развият и да са негодни за облагородяване. В масовата практика се е наложило като правило, материалът за присаждане да се събира няколко седмици преди самата операция. Но това винаги трябва да изпреварва фазата на набъбване на пъпките.