„Ел Би Булгарикум“ предприема мащабна програма за технологична модернизация и устойчиво развитие, насочена към съчетаване на дългогодишния производствен опит с изискванията на съвременния пазар.
„В отговор на динамичните пазарни условия и повишените изисквания на съвременния потребител, „Ел Би Булгарикум“ ЕАД предприема решителни стъпки към стратегическа модернизация и устойчив растеж. Компанията, която е символ на традиция и качество в млечната индустрия, инвестира целенасочено в нови технологии, производствени мощности и екологично отговорни практики“, това каза за zemedeleca.bg инж. Виктор Ружев, производствен директор на „Ел Би Булгарикум“.
През 2025 г. предприятието поставя акцент върху обновяване на производствената си база, повишаване на енергийната ефективност и изграждане на дългосрочен капацитет за отговорно производство.
„Модернизацията обхваща автоматизация на процесите, внедряване на интелигентни системи за контрол на качеството и енергийна ефективност. Същевременно се поддържа фокус върху запазването на автентичния вкус и хранителна стойност на продуктите, които са ключови отличителни черти на марката.
Компанията залага на зелени технологии и минимизиране на отпадъците, като демонстрира отговорност не само към клиентите, но и към околната среда.
Чрез този балансиран подход между иновация и традиция, „Ел Би Булгарикум“ ЕАД не просто модернизира своето производство, а активно допринася за бъдещето на млечната индустрия в България“, обясни инж. Ружев.
Производствена трансформация във Видин
Фокусът е върху стратегическата модернизация на производствената база във Видин. Предстои внедряване на нови производствени линии с висока степен на автоматизация, които ще позволят по-прецизно управление на процесите и ще повишат ефективността, без това да променя познатия вкус и качество на млечните продукти.
Инженерният екип на компанията работи поетапно по внедряване на новите системи, така че да се запази стабилността и ритъмът на производство. Важен елемент в планирането е използването на технологии, които се адаптират към съществуващите процеси, без да се създават излишни оперативни напрежения.
В енергийната част на инвестиционната програма се включват изграждане на фотоволтаични панели, въвеждане в експлоатация на авариен електрогенератор и включване на собствен водоизточник. Целта е по-висока независимост и сигурност на производствената инфраструктура.
Модернизацията включва още изграждане на допълнителни хладилни складове, разширяване на складовия капацитет и подобрения в прилежащата инфраструктура – включително логистика и работна среда. В процес на изграждане е и нова пречиствателна станция, която ще отговаря на всички екологични стандарти и ще намали въздействието върху околната среда.
„В рамките на своята програма за стратегическа модернизация „Ел Би Булгарикум“ ЕАД поставя специален акцент върху производственото си предприятие в град Видин“, дава повече конкретика инж. Виктор Ружев.
Водещ елемент в проекта е внедряването на нови производствени линии с висока степен на автоматизация. Те ще осигурят по-прецизен контрол върху производствените процеси, ще повишат производителността и ще намалят енергийните и оперативни разходи като всичко това е без компромис с традиционния вкус и доказаното качество на млечните продукти на компанията.
Изключително внимание е отделено на енергийната самостоятелност и сигурността на завода. Предвижда се изграждане на фотоволтаични панели, въвеждане в експлоатация на авариен електрогенератор и използване на собствен водоизточник. Тези стъпки ще гарантират по-голяма енергийна независимост и устойчивост на производствената дейност.
Модернизацията включва и значителни подобрения в прилежащата инфраструктура. Предвидено е изграждането на нови хладилни складове и разширяване на съществуващия складов капацитет, което ще улесни логистиката и ще оптимизира веригата на доставки.
Предвид екологичната отговорност на Дружеството, „Ел Би Булгарикум“ ЕАД изгражда и съвременна пречиствателна станция, която ще отговаря на всички екологични норми и ще сведе до минимум въздействието на производствената дейност върху околната среда.
Производствената трансформация във Видин е ясен знак за ангажимента на компанията да инвестира не само в модерни технологии, но и в решения, които осигуряват дългосрочна стабилност, екологична отговорност и социална ангажираност. Това е стратегически ход, който утвърждава „Ел Би Булгарикум“ ЕАД като модерна българска компания с уважение към традициите и визия за бъдещето“.
Контрол, опит и технологична последователност
Цялото производство на „Ел Би Булгарикум“ използва изключително и само българско сурово мляко, подбирано по строги критерии за качество. Собствената акредитирана лаборатория осигурява ежедневен контрол на всеки етап от производствения процес. Внедряването на новите технологии се извършва под наблюдението на опитни технолози и инженери, които балансират между познаването на традицията и уменията да работят с модерни системи.
„В „Ел Би Булгарикум“ ЕАД качеството започва от източника – 100% българско сурово мляко, подбирано по строго определени критерии. Всеки литър мляко и всяка стъпка от производствения процес са под постоянен контрол, осигурен от собствената акредитирана лаборатория на Дружеството. Това гарантира безопасност, чистота и последователност във вкуса на продуктите.
Внедряването на нови технологии се извършва поетапно и под наблюдението на опитни инженери и технолози. Те съчетават дълбоко познаване на традицията с умения за работа с модерни автоматизирани системи. Така се постига оптимален баланс между иновация и автентичност, без компромис с вкуса и доверието на потребителите.
Контрол, опит и технологична последователност са трите стълба, които превръщат „Ел Би Булгарикум“ ЕАД в еталон за отговорно и устойчиво производство в млечната индустрия“, обяснява философията на компанията инж. Ружев.
Сигурни партньори и дългосрочен избор на решения
Компанията работи с утвърдени доставчици на технологии и оборудване, които не просто продават техника, а предлагат дългосрочна поддръжка и интегрирани решения. При всяка инвестиция се търси оптималното съотношение между стойност, функционалност и устойчивост, така че решенията да не тежат финансово в дългосрочен план, но да носят ефект от самото начало.
„В основата на устойчивия растеж на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД стои внимателният избор на партньори и технологии. Компанията работи с утвърдени доставчици, които предлагат не просто оборудване, а цялостни решения с дългосрочна поддръжка и гарантирана надеждност.
Всяка инвестиция се прави с мисъл за бъдещето като се търси баланс между стойност, функционалност и устойчивост. Целта е ясно формулирана: решенията да са ефективни още от първия ден, но без да създават финансово натоварване в дългосрочен план. Така „Ел Би Булгарикум“ ЕАД изгражда стабилна основа за растеж, иновации и отговорно производство“, казва инж. Ружев.
Устойчивост и отговорност
„Ел Би Булгарикум“ залага на дългосрочна визия за опазване на околната среда. Освен фотоволтаичните панели и пречиствателната станция, се проучват възможности за използване на опаковки от рециклируеми материали. Всяко решение се оценява спрямо неговия принос към намаляване на въглеродния отпечатък и подобряване на ресурсната ефективност.
„Ел Би Булгарикум“ ЕАД следва дългосрочна екологична визия. Компанията инвестира в фотоволтаични панели, изгражда собствена пречиствателна станция и активно проучва възможности за използване на рециклируеми опаковки.
Всяко екологично решение се оценява внимателно, не само по ефективност, но и по неговия реален принос за намаляване на негативното въздействие върху околната среда и по-добро управление на ресурсите. Устойчивото производство за „Ел Би Булгарикум“ ЕАД не е временна мярка, а стратегически ангажимент към природата и обществото“, обяснява производственият директор.
Иновации като начин на работа
Иновациите не се разглеждат като отделен проект, а като част от начина, по който компанията работи. Стратегията е поетапна, с ясни приоритети и реалистичен темп. Вече са изпълнени редица ключови проекти, други са в процес, а трети се подготвят. Последователността е принцип: не се търси показност, а стабилен напредък.
„В „Ел Би Булгарикум“ ЕАД иновациите не са отделна инициатива, а постоянен подход към работата. Компанията прилага поетапна стратегия с ясни приоритети и устойчив темп на развитие. Част от проектите вече са реализирани, други са в процес, а нови се подготвят с внимание към детайла.
Вместо бърза показност, се търси последователен напредък – стъпка по стъпка, с фокус върху дългосрочен ефект. Така иновацията се превръща в стабилен двигател на развитие, а не просто в модерна дума“, сподели инж. Ружев.
Перспектива и пазарна позиция
Със своя подход – основан на уважение към традицията, прецизност в изпълнението и грижа за околната среда – „Ел Би Булгарикум“ утвърждава позицията си като водещ български производител на млечни продукти. Компанията не само отговаря на нуждите на пазара, но и задава темпото в сектора – както в България, така и на международно ниво.
„Със силен фокус върху традицията и качеството „Ел Би Булгарикум“ ЕАД се утвърждава като водещ производител в българската млечна индустрия. Компанията не просто следва пазара – тя го оформя, въвеждайки стандарти за отговорно производство и иновации, които резонират както у нас, така и в чужбина.
Със стабилна визия и адаптивен подход, „Ел Би Булгарикум“ ЕАД гледа напред като доверен избор за потребителите и партньорите, и като двигател на развитие в сектора“.
Така приключи разговорът ни инж. Виктор Ружев, производствен директор на „Ел Би Булгарикум“.
Но само за сега. Защото разговорът ни всъщност тепърва започва. Със съвместна рубрика на Ел Би Булгарикум и zemedeleca.bg, в която инж. Ружев, както и други технолози и учени на единствената в България държавна млечна компания ще дават на нашите читатели полезни съвети и информация за производството на мляко и млечни продукти.
