Докладът: какво казва JRC MARS за юли 2025
По последния бюлетин на JRC MARS – Съвместният изследователски център на Европейската комисия – земеделската ситуация в Европа през юли 2025 г. е силно разделена. Зимните култури като цяло показват добри и дори рекордни резултати в много държави, включително България, докато пролетните култури страдат от суша, високи температури и ограничено напояване. България попада сред страните с контрастен сезон: високи добиви от пшеница и ечемик, но сериозни загуби при царевица, слънчоглед и соя.
Пролетните култури под натиск – воден дефицит и топлинен стрес
По последните данни на JRC MARS бюлетина от 21 юли 2025 г., лятото поставя под сериозно изпитание пролетните култури в България. Високите температури и почти липсващите валежи през юни и първата половина на юли са довели до изчерпване на влагозапаса в почвата още в ранните фази на репродуктивното развитие. Моделите и сателитната информация показват преждевременно стареене и значителен спад в биомасата. Листната маса намалява, а натрупването на продуктивна надземна част е под средното за сезона. Очакваните добиви при царевица, слънчоглед и соя са ревизирани надолу и вече са под петгодишната средна стойност.
Зимните култури – над средното, с рекорд при ечемика
За разлика от пролетните, зимните култури в България завършват сезона при изключително добри условия. Високите температури и сухото време не са оказали негативно влияние, тъй като повечето площи вече са били във фаза на доузряване или реколтирани. Добивите от зимен ечемик са с рекордни стойности, благодарение на по-висока толерантност към жега и суша и по-ранно узряване. Зимната пшеница и рапицата също приключват със стойности над средната за последните пет години, въпреки леки ревизии надолу при рапицата.
Числата: какво показват прогнозите за 2025 г.
По данни от раздела „Crop Yield Forecast“ на бюлетина, средните добиви за България през 2025 г. са следните:
- Зимна пшеница: 5.78 т/ха (над средната с +5.3%)
- Ечемик (общо): 5.61 т/ха (+8.4%)
- Рапица: 3.01 т/ха (+6.7%)
- Царевица за зърно: 6.88 т/ха (-8.7% под средното)
- Царевица за силаж: 35.4 т/ха (-9.7%)
- Слънчоглед: 2.06 т/ха (-10.3%)
- Соя: 1.79 т/ха (-10.1%)
Сравнение с региона: ситуацията не е изолирана
Подобна ситуация се наблюдава в Румъния и Унгария – отлични добиви при зимните култури, но сериозни загуби при пролетните. В Южна Румъния, както и в голяма част от България, речните и язовирни нива са ниски, което допълнително ограничава възможностите за напояване. Унгария също отчита ускорено стареене при летните култури и спад на добивите, въпреки дъждовете през юли.
Картина в ЕС: добиви, отклонения и рискове
По данни от бюлетина, средните добиви на зимни култури в ЕС остават над средното: пшеница (+3%), ечемик (+4.4%) и рапица (+5%). Основните страни с положителна корекция на добивите са Франция, Испания, Ирландия, Румъния, България, Норвегия, Литва и Латвия. Добивите от пшеница и ечемик в Румъния, България и Франция са над очакваното, поради благоприятното време през пролетта.
При пролетниците обаче ситуацията е обратна. В Италия и Турция се очакват добиви под средното поради воден стрес и горещини. В Унгария, Румъния и България царевицата и слънчогледът показват значително изоставане в натрупването на биомаса. Средните добиви за царевица в ЕС са ревизирани до 7.38 т/ха, което е спад с 2.2% спрямо петгодишната средна. Най-сериозни спадове се очакват в България (-8.7%), Италия (-6.5%) и Унгария (-6.1%).
Излишните валежи в Естония и Финландия водят до затруднена жътва и влошено качество. В южна Германия е регистрирано разпространение на цикади, носещи Stolbur вирус, особено в захарното цвекло и картофите.
