Първият български фермер, с когото еврокомисарят по земеделие се запознава лично, задава стандарт за устойчиво производство, основано не на субсидии, а на реална стратегия
На 23 септември в Брюксел Европейската комисия обяви победителите в EU Organic Awards 2025. Сред тях – за първи път в историята на наградите – е и български фермер. Албина Ясинская, управител на био ферма „Розино“ и член на Управителния съвет на АЗПБ, получи отличието в категорията „Най-добър биофермер – жена“.
Случаят не е просто любопитен, а показателен. Ферма със затворен цикъл, ESG сертификация и реална стратегия, изградена без субсидии – това вече не е изключение, а част от работещите модели, които ЕС признава и откроява.
Видяна от комисаря
Албина Ясинская е първият български фермер, с когото еврокомисарят по земеделието Кристоф Хансен се е запознал лично. И тази среща няма да остане символична. През ноември Хансен ще посети България, а ферма „Розино“ вече е в неговото полезрение като пример за това как европейските цели за биоземеделие могат да бъдат постигнати и в новите държави членки.
„Чувствам отговорност, не просто радост. Това не е награда само за мен, а сигнал, че и от България може да тръгват добри европейски практики, не само да ги прилагаме със закъснение“, каза Ясинская след церемонията в Брюксел.
Нейният модел на работа вече се разглежда в контекста на писането на бъдещата ОСП – не като изключение, а като стандарт, към който страната ни може да се придържа. В контекста на новите екологични изисквания, това означава, че България няма да започва „от нула“ в разговора за устойчивост, а вече има с какво да участва съдържателно.
Био ферма „Розино“ е реален пример, че в България могат да се създават стопанства, които отговарят на същите стандарти, с които ЕС се идентифицира.
Присъждането на отличието в Брюксел означава, че за първи път фермерски модел от България е признат като приложим в европейски контекст. Това създава очакване – не към фермата, а към институциите – да се формулира политическа рамка, в която такива примери да не бъдат изолирани, а част от развитието на сектора.
Устойчивост без кавички
През последните години „устойчивост“ се превърна в задължителна дума за всяка аграрна презентация. Но ферма „Розино“ я изпълва със съдържание: пермакултурни принципи, минимален въглероден отпечатък, пълна проследимост, подкрепа за местната общност и образование. В нейната философия няма лозунги. Има система. И бизнес логика.
Фермата произвежда биомлечни продукти, месо и сладолед по затворен цикъл, в който всеки елемент е обмислен – от почвеното здраве до крайния продукт. Всичко се базира на минимизиране на отпадъците и пълна ефективност, включително в енергийното потребление и транспорта.
Не „още една награда“
„Устойчивостта не е лозунг. Тя е бизнес модел. И когато бизнесът ти оцелее в пазар, където няма субсидии, и в държава, където биоземеделието често е оставено само да се оправя – тогава можеш да говориш за устойчивост с увереност“, подчерта Ясинская.
Наградата, получена от Албина Ясинская, не е просто добавка към лична визитка. Тя е ориентир. В момент, когато ЕС готви новата ОСП след 2027 г., а думата „био“ все по-често се използва с неясно съдържание, този тип примери връщат смисъла. Те не претендират за идеалност, но показват, че устойчивостта може да се реализира в реални производствени условия.
Ясинская не е първата, която прави устойчиво земеделие. Но е първият български фермер, който е официално признат от Европейската комисия в този контекст. Това поставя стандарт. И изисква системен отговор – не под формата на поздравление, а на дългосрочна национална стратегия, която да не остава зад индивидуалния успех.Тя показа, че България има с какво да участва в европейския разговор за бъдещето на земеделието – с реален опит, а не само с адаптация на регламенти.
