Ботритис е заболяване още популярно под името “сива плесен”, което често се среща в оранжериите. Причинява се от гъбата Botryotinia fuckeliana ( Botrytis cinerea ). Това е често срещано и сериозно гъбично заболяване на различни видове растения.
Веднъж установен, е трудно да се постави под контрол и може да присъства в оранжерийните култури през цялата година. Това е причината да се заложи на комбинирана практика за растителна защита. Тежката инфекция, засегнала стъблата може да убие растенията.
Растения гостоприемници:
Широка гама растения могат да проявят симптоми на сива плесен, включително:
- плодове
- зеленчуци
- декоративни растения.
Ботритис, може да бъде тежка върху култури, отглеждани в оранжерии, като:
- домати
- краставици
- циклами
- рози
- хризантеми
- карамфили.
Симптомите на заболяването могат да се открият и при полски култури.
Симптоми на Ботритис:
Болястта може да се появи по всички надземни части на растението. Често започва в точка на увреждане или върху разлагаща се тъкан:
- паднали цветни листенца върху листа.
- рани от резитба по стъблата.
Най-характерният симптом е сива мъхеста плесен, покриваща заразеното място. Тази плесен е маса от спори на гъбата Botryotinia fuckeliana. При разклащане, от тези заразени зони се отделят облаци от спори. Заразените области могат да се разширят бързо, обхващайки цели стъбла, листа и пъпки. Стволовите инфекции могат да обхванат цялото стъбло и да причинят увяхване на растенията над заразената зона.
Листните симптоми могат да се появят като V-образна мъртва лезия на върха на листа.
Симптомите при плодовете могат да се появят като масиви от сива мъхеста плесен, покриваща части от плода, чашелистчета и дръжки.
Друг симптом на сивата плесен е образуването на ореоли или прозиращи пръстени върху плодовете. Те се причиняват от частични инфекции, които спират да се развиват преди плодът да изгние.
Източникът на замърсяване на нова култура е от спори носени от вятъра, идващи от растения гостоприемници извън оранжерията или се разпространява върху въздушни течения в оранжерията.
Условия на среда.
Инфекциите се развиват и произвеждат спори във влажни условия. Тези условия стресират растенията, правейки ги податливи на различни болести.
Необходими са четири до шест часа вода на повърхността на растението, за да покълнат спорите и да го заразят. В оранжериите това обикновено се случва чрез кондензация, която се получава, когато повърхностите на растенията са по-студени от околния въздух.
Възможността за образуване на конденз се увеличава при висока влажност на въздуха и когато температурата на въздуха бързо намалява.
Конденз може да се образува и по вътрешните повърхности на оранжерията “капейки” върху растенията.
В оранжерията гъбичките, причиняващи сивата плесен, оцеляват върху:
- изрязани растителни повърхности;
- мъртъв растителен материал, оставащ прикрепен към растението;
- растителни остатъци;
- в почвата.
Гъбата се развива при температури в диапазона от 18°C до 23°C, но нейният растеж се потиска при температури над 32°C.
Контрол на Ботритис.
Можете да предотвратите и контролирате болестта във вашата оранжерия, като комбинирате контрол върху околната среда с добра стратегия за растителна защита. Важно е да знаете, че професионалните агрономи препоръчват препарати, които контролират влагата в почвата и това е изключително важна стъпка! Обърнете внимание на:
- вентилация и циркулация на въздуха;
- Растителна защита;
- хигиена.
Без подходящ контрол върху околната среда, Ботритис, може на нанесе продължителна вреда.
Осигурете добра вентилация, както през деня, така и през нощта, за да поддържате растенията сухи, а влажността на въздуха ниска.
Придвижването на въздуха през културата помага да се поддържа температурата на растението и въздуха еднаква.
За подобряване на вентилацията:
- отворете вентилационните отвори в оранжерията, когато температурите се покачат, за да замените топлия влажен въздух с по-сух, хладен въздух;
- затопляйте оранжерията през нощта, за да намалите конденза (при нагряване въздухът абсорбира влагата);
- поддържайте ниска влажност през нощта с цикъл на нагряване и охлаждане;
- инсталирайте сензор за влажност, за да позволите автоматично отваряне и затваряне на вентилационните отвори.
За подобряване на циркулацията на въздуха:
- използвайте вентилатори за движение на въздуха в оранжерията;
- изберете гъстота на растенията, която ще позволи добро движение на въздуха между тях;
- подрязвайте редовно, за да премахнете страничните части и старите и плътни листа, за да подпомогнете движението на въздуха през растенията;
- избягвайте намокрянето на листата, като никога не пръскате културите следобед или постоянно.
Добрата хигиена на растенията може да помогне за контролиране на огнищата на Ботритис:
- Изрежете инфекциите по стъблата и отстранете мъртвите растителни части, преди да започнете резитбата;
- Изрежете инфекциите на стъблото, преди цялото стъбло да бъде повредено;
- Отстранете всички растителни остатъци от предишната и текущата култура и обеззаразете почвата;
- Избягвайте да имате оголена почва, като покриете пода на оранжерията – гъбичките от сивата плесен оцеляват в почвата и могат да станат източник на инфекция за следващата култура.
- Измивайте стените и подовете след всяка култура.
Химичните и биологични фунгициди, заедно с обща биологична стимулация на растенията могат да помогнат за намаляване на риска от инфекция заедно с добрата вентилация и хигиена. Не разчитайте само на химикали за борба с болестта, защото е трудно да се пръскат всички повърхности на растението, където може да възникне инфекция. Регистрираните в момента фунгициди са защитни типове и нямат системно действие за борба, освен това фунгицида осигуряват защитна бариера за външната част на растението, но той не лекува болестта, след като се развие. Сивата плесен е склонна да развива резистентност към някои групи химически продукти.
Следните съвети могат да помогнат при третиране с химични фунгициди, но имайте предвид, че поради прекомерната им употреба в селското стопанство, двете основни групи химикали бензимидазоли и дикарбоксимиди, са станали неефективни:
- Използвайте различни активни вещества при последователни пръскания, за да избегнете натрупването на щамове, които са устойчиви на фунгициди.
- Когато третирате, стремете се да покриете двете страни на листата и всички други части на растението.
- Планирайте разстоянията между редовете, така че да има достатъчно място за лесно протичане на операциите по пръскане.
- Изберете разстояние между растенията, така че препарата да може да бъде насочен към целевите части на растенията.
- Обезлистете или подрежете, за да може да се достигне до труднодостъпните части на растенията.
- Ползвайте приставка към инструмента за пръскане, която позволява пръскане на раните от резитба с фунгицид.
Биологичен контрол с биологични фунгициди и цялостна стратегия за растителна защита, доказано дават по-добри резултати, защото:
- няма резистентност;
- постига се общо подсилване на растенията и почвата;
- елиминира се първоизточника на болестта.
Моника Господинова