loader image

Отглеждането на телетата не винаги е гладко

  • Кои са най-разпространените грешки, които допускаме при храненето на телетата

Проф- Манфред Хофман, Консултант по храненето, ФРГ

За да отгледаш здрава и плодовите крава още от първата година, трябва да осигуриш на добър прираст на телето (костна система, гръден кош, натрупване на мазнини във вимето). През първите девет месеца храненето трябва да е интензивно, след което може да се намали, за да се избегне ранното затлъстяване. В таблица 1 са показани препоръчваните параметри за прираст през първите 17 месеца.

Възраст при първото отелване, месеци
Възраст, месеци2426
Живо тегло, кгСреднодневен прираст, г/ден1)Живо тегло, кгСреднодневен прираст, г/ден2)
раждане4040
1-ви месец6066060660
2-ри месец8073580735
3-ти месец105800105800
4-6-ти месец185890185890
7-8-ми месец240900240900
9-10-ти месец290850290800
11-12-ти месец340830330700
13-ти месец365800350665
осеменяванеВисочина на холка над 130 см
14-15-ти месецнад 410750
16-17-ти месец415над 500

Холщайн-Фризийска порода с живо тегло 650 кг;

  1. – в края на периода; 2) – в средата на периода

По-долу са изброени най-разпространените грешки при организацията на хранене на телетата през първите четири месеца от живота им.

  1. Коластрата се дава 2 и повече часа след раждането;
  2. Първата „порция“ коластра е по-малко от 2 литра. Оптималното количество и 4 литра! Ето защо захранването с коластра трябва да стане веднага след раждането. Животните, които са получили достатъчно количество коластра растат по-бързо, по-рядко боледуват, имат по-висока млечна продуктивност през първата и втората лактация.
  3. Важно е не само количеството на коластрата и навременното й поемане, но и съдържанието на имуноглобулини в него. Коластра със съдържание на имуноглобулини под 50 мг на литър се смята за нискокачествена. Препоръчаното количество имуноглобулини е над 70 мг на литър. Причината за ниското качество на коластрата може да е неправилното хранене на кравите през сухостойния период.
  4. Количеството питейна вода не бива да превишава 6, максимум 8 литра. По-голямото количество вода води до намаляване на количествата приемани концентрати.
  5. Ако при храненето използвате мляко с високо съдържание на соматични клетки (бактериален бульон), то обезателно го пастьоризирайте: дръжте го поне 30 минути при температура 60 оС, след което го охладете до 40 градуса.
  6. Често се прави грешка при определянето на концентрацията на заместителя на пълномасленото мляко (ЗПМ). От първата до четвъртата седмица се препоръчва на литър вода да се добавя 160 г. Сухо мляко, след които дозата се намалява на 120 г. Американците дозират сухото мляко като процент от живото тегло на телетата (1,8-2%)
  7. Използването на т.нар. „нулеви“ заместители като единствена храна през първите четири седмици не гарантират нито добър прираст, нито добро здраве на животните.
  8. Съдържанието на суров протеин в заместителя на млякото не трябва да е с ниско съдържание: препоръчва се то да е между 22 и 24 процента.
  9. Избягвайте излишъка на мазнини. Съдържанието на мазнини не трябва да превишава 2,5%. Не допускайте гранясали мазнините да попадат в ЗПМ. Пероксидното число трябва да е над 10, киселинното – над 5, а алдехидното – над 1.
  10. Не прехранвайте телетата със захари: достатъчни са 10-12 г. Лактоза и глюкоза на килограм живо тегло.
  11. При изследванията ние често откриваме „погрешни“ компоненти в състава на ЗПМ (табл. 2). През първия месец от живота най-добрият източник на аминокиселини е суроватката и нейното количество трябва да е от 30 до 50%. Действително това е най-скъпият компонент, но положителното му влияние върху прираста, здравето и последващата млечност го правят най-подходящ и от гледна точка на получените резултати. През първите пет седмици растителните белтъци не са подходящи за телетата (табл. 3).

Табл. 2. Компоненти, които се съдържат в заместителя на пълномаслено мляко (по M. Hoffman, O. Steinhofel,2001)

КомпонентиПриложениеМаксимално количество, %Коментар
Пред 5-та седмицаСлед 5-та седмица
Обезмаслено сухо млякоООООб.о.
Суха суроваткаОООб.о.
Суха млечно-кисела суроваткан. ц.О8Високо съдържание на пепел
-с понижено съдържание на захарООО10Високо съдържание на пепел
-минерализиранаООО15
Концентрат на растителен протеинн.ц.О5Ниска усвояемост
Концентрат на соев протеинн.ц.О10Ниска усвояемост
Изолат на соев протеинн.ц.ОО10Ниска усвояемост
Казеин на прахОООО10
Желирано нишестен.ц.О5Ниска усвояемост
Растителни мазниниООООПо-малко от 25Качество на мазнините

ОО – много добре; О – възможно; н.ц. – не е целесъобразно; б.о. – без ограничения

  1. Понякога се прекалява с поенето на телетата с вода. От екологични и физиологични съображения трябва да се стремим кърмаческия период да продължава 8-10 седмици.
  2. Повишеното пепелно съдържание в заместителите на млякото, последвано от суроватка с лошо качество води до здравословни проблеми. Един килограм заместител трябва да има не повече от 80 г. пепелно съдържание.

Табл. 3: Съдържание на хранителни вещества, микро- и макроелементи в пълноценния заместител на млякото

Хранителни веществасъдържаниеВитамини и киселинисъдържание
Суров протеиннад 20%Витамин АIE
Лизиннад 1,45%Витамин D3 
Мазнини15-18%Витамин Енад 200 мг
Пепелно съдържаниепод 10%Витамин Снад 200 мг *
Калцийнад 0,7%Биотин5 мг *
Фосфорнад 0,7%Витамин В115 мг *
Магнийнад 0,15%Витемин В210 мг *
Желязонад 60 мгВитамин В68 мг *
Манганнад 100 мгВитамин В1240 мг *
Цинкнад 100 мгПантотенова киселина15 мг *
Меднад 10 мгНикотинова к-на30 мг *
Йоднад 1,0 мгНатриев хлорид (сол)250 мг *
СеленНад 0,4 мг
КобалтНад 0,5 мг
  • На по-късен етап от развитието достатъчното количество се синтезират от микроорганизмите в търбуха. Също така се съдържат антиоксиданти, органични киселини (в т. ч. Ензими, млечна киселина)
  1. След втората седмица следете за правилното съотношение между млечните смески, концентрираните фуражии грубите фуражи. За развитието на функциите на търбуха количеството и качеството на концентратите са най-важни. След премахването на млякото от храненето, животните трябва да приемат минимум 1,5 кг. (най-добре 2 кг) концентрат със съдържание на суров протеин 22 на сто. Много добри резултати даде прибавянето към храната на 30 % цели зърна царевица, особено ако останалата част от храната са пелети с размер 3,5-5 мм. Положителната роля на сеното при изхранването на телетата напоследък се преувеличава. След кърмаческия период като груб фураж много добре се понася от животните царевичния силаж и смески.
  2. Честа в дажбите на телетата се констатира дефицит на макро- и микроелементи, а така също и на витамини (желязо, йод, цинк, селен, витамин Е и бета-каротин). За разлика от тях калий, натрий и мед, като правило винаги са в излишък. (табл. 5)
  3. Огромни пропуски – ограничен достъп на телетата до вода
  4. Ако забележат диария при телетата, много от фермерите изключват от дажбата млякото. Това е погрешно. Достатъчно е между две хранения с мляко да дадете на телето разтвор на електролит.
  5. Както кравите, така и телетата, намаляват храненето, когато храната съдържа бактерии, дрожди, гъби или гранясала мазнина. Същото се случва и когато хранилките не са почистени и в тях има остатъци от предишно хранене.

Табл. 5: Потребности на телетата от макро-, микроелементи и витамини

МакроелементиМикроелементиВитамини
Калций8Желязо50Витамин А 
Фосфор4Кобалт0,2Вета-каротин15 мг
Магний1,5Мед10Витамин D3500 МЕ
Натрий1Манган45Витамин Е15-20 мг
Калий8 -10Цинк45Витамините от група В се набавят от заместителя на пълномасленото мляко
Хлор1,5Йод0,25
  Селен0,15

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Четири литра коластра с високо качество през първите два часа след раждането са основата на доброто здраве и бъдещата продуктивност на телетата. Качественият заместител на млякото, доброто съотношение на млечните смески, концентрираните и грубите фуражи са изключително важни за добрият старт при телетата.

Оставете коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here

Агротехника

Последни новини

X
X